Colheita : 2017

 Estágio : 22 meses em barrica nova.

 Região: Valul lui Traian.

 Castas: Saperavi 100%. esta casta é considerada uma das castas mais antigas. A República da Moldávia detem a maior plantação de Saperavi do mundo.

Taraboste - nos tempos da Roma Antica na antiga Dacia os ricos, os aristocratas eram chamados de Taraboste.

 Colheita : 2017

 Nota de prova : Cor granada profunda. O nariz é forte, preenchido principalmente com fruta preta: cereja madura, cereja preta, ameixa preta. Um instante depois vem notas nobres secundárias e terciárias de madeiras, pimenta preta, chocolate, canela e notas nobres de tabaco de charuto. O vinho com alto teor alcoólico, alta quantificação e tanino firme. Este é um vinho muito elegante. O vinho tem um balanço geral justo entre barrica e fruta, com um acento da madeira bem destacado, e tem um final de boca equilibrado e prolongado.

 Produção : Château Vartely

 Acompanhar pratos de carne, acompanhar uma tabulação de queijos maduros.

 Servir : entre 16 - 18ºC